pondělí 18. března 2024

...dneska jen

 čtenářské okénko.

💕💖

Při sledování novinek eknih na kosmas.cz jsem zjistila, že vychází už třetí pokračování knih o zvěrolékařce, odehrávající se v Belgii a Německu od začátku minulého století a zaujalo mne to....Tak jsem si vyhledala první díl....Koupila, zaplatila, stáhla.....začala číst.

Sarah Larková




První díl pomalu dočítám, tak jsem si  včera večer koupila druhý díl. A dneska jsem dělala bankovní operace na netu a řekla si, že mám, koneckonců, i na třetí díl, hihihi. Takže koupeno a až tohle dopíšu, stáhnu do Kindla....
Zatím se mi to líbí, včera večer jsem tím byla pohlcená až do půlnoci....Tak uvidím, jak to bude pokračovat.
Píše hodně i o pro mne exotičtějších krajinách, tak uvidím, jestli mě něco zaujme i z Nového Zélandu, třeba. Uvidím. 

A při tom všem čtení jsem si uvědomila, že Karin Lednická přesně ode dneška za měsíc vydává poslední, třetí, pokračování svého Šikmého kostela...
Píše moc pěkně a je na den o 15 let mladší než já....Vodnářka.
A je to od nás, z naší nedávné minulosti. V podstatě stejné časové období jako u S.Lark.




A tenhle teprve bude /18.4.2024/


Tak, čtenářské okénko skončilo.

Klidný den všem.
💖💗❤💙💚💛💜















pátek 15. března 2024

..dneska jsem

 vstávala brzy, mladý muž mi přivezl Rohlik.cz velmi brzy. Vyjel až do patra a ještě se mi za to omluvil... Za to, že je tu tak brzy. měl štěstí, že jsem byla hotová s ranním rituálem, hihihi.

Uklidila jsem to všechno, očistila zeleninu, vyklepla vejce do misky a došla z odpadky.Abych pak nemusela znovu, že. Uklízím až zítra.

O víkendu jsem od Zb.=mladých dostala dva petrklíče....



To avokádo je z nákupu, je tvrdé, tak malinko na dozrání. Mimochodem, tenhle druh je moc dobrý. Já vždycky kupuju samostatné/velké a poslední dobou jsem se moc netrefila, i co do chutě. Tyhle mají na rohlik.cz v síťce.

No a dneska jsem nevěděla, co si uvařím, pan Há má poslední "zbytky"....ne, normální jídlo....

A tak jsem se vrhla na korejský kimbap. Podle mých oblíbených videí je jedno, jakou dáte náplň, základem je řasa, rýže a to ostatní...
Takže já místo klasické rýže použila rýži květákovou/rozumněj dieta, že.../, vypadá to dobře, jen se to po nakrájení trochu sype a nešlo by to asi jíst  hůlkami. Ale s tím já si poradím, že.Vidlička a lžíce to jistí.
Všechna tato jídla nejsou hotová raz dva. Žádná "minutka". Ale to je i u klasické české kuchyně. Tam taky dopoledne plno práce, i kdyby to byly škubánky s mákem.

Podusila jsem do měkka květákovou rýži, ochutila rýžovým octem na suši...dala z pánve na misku. 

Podusila jsem na nudličky nakrájené mrkve, bílou, žlutou, oranžovou, to lehce opepřila a dala na další misku.

Rozmíchaná vejce v misce jsem nadvakrát tence osmažila jako palačinky, na prkénku smotala a nakrájela na proužky, dala na misku.

Okurku jsem nakrájela na tenké plátky a pak žilien jako všechno, aby to nebylo "ostré" na zabalení. Dala na další misku.

Na poslední misce byly Surimi tyčinky. Rozmrzlé, samozřejmě.

No a mohla jsem se dát do práce. 

Na bambusovou podložku jsem dala řasu, na jednu stranu/k sobě blíž/ květákovou rýži, na to tyčinky, vedle z obou stran tyčinek okurky a na to proužky z vaječných palačinek. Avokádo je ještě tvrdé, poslední měkké jsem snědla včera v salátu...
A pomocí podložky jsem zavinula. Oni na ten další kraj máznou rýži, aby to drželo zavinité, já potřela vodou. No a první roládka hotová. Ještě potřít kapkou sezamového oleje, nakrájet a podávat s různými omáčkami.
Já si udělám jen trochu sojovky s wasabi.
Ale to až v poledne.

I sám úklid je náročný, všechny ty misky, talíře...jen pánev jedna, všechno jsem připravovala po sobě...A spoustu drobků květáku, jak mi to padalo ze stran ven, rýže je přeci jen mazlavější a nepadá, tolik.
A na krájení mám jediný ostrý nůž, na šunku.




Tak a jsem spokojená.
Dietní zeleninové jídlo, kus dopoledne věnované kreativní práci, hihihi.
Venku je dneska zase i slunce a docela teplo. Ale prý se má na víkend ochladit ???

Klidný den všem.
💖💗💙💚💛💜❤








čtvrtek 14. března 2024

...dny plynou

 a jaro se nezadržitelně blíží. Jeden den je krásně, tak si řeknu, že zítra začnu s mytím oken. A hle, druhý den prší celý den a duje severák... Takže ještě počkám. Ono mi to neuteče.

V pátek jsem dostala od Uršuly tulipány a dneska jsou ještě krásné, dávám je na noc na balkon....


Dneska je sluníčko, ale s podivným oparem.




Ještě je hnědozeleno, stromy holé, ale pupeny už pomalu raší.

U Her68m2 pěkné návody na velikonoční zajíce na dveře, zdobená vajíčka na stromky na zahradě. Mladí jsou z Vietnamu, ale v Německu žijí dlouho, ona přiznává, že cizinec si zvykne na místní zvyky a svátky a líbí se mu to....Jí tedy určitě, je velmi kreativní.

A pak peče opičí chleba.
Spousta posypek, spousta buchtiček vyrovnaných do formy bábovky, mohla by být i jiná...



💜💛💚

A ještě jedno video, korejské.
Recepty se sladkými pomeranči, krásně upravený stůl na všechny ty misky a mističky... Ohromná mísa s mušlemi, podle mne jsou to takové klouzavé žoužele, no oni udělají tolik pikantních omáček a příloh, že to nakonec je mňamka. Já proti mušlím nic nemám. Jeden čas byly k sehnání i u nás v plechovce a já je dávala v zimě do polévky zvané  čaudr..chowder, /už jsem jí pěkně dlouho nedělala.../. Taky mě zaujal recept na sendvič z tofu...moc pěkný. Musím někdy zkusit.


💚💙

Tak a jdu si po svém.

Klidný zbytek dne všem.
💖💗❤💙💚💛💜








pátek 8. března 2024

...tak nám

 zase venku v noci mrzlo....

Počítala jsem s tím a dala jsem olivu, růžičku, bobek i oleandr  na noc do bytu. Já vím, ale zvykly si na teplo přes zimu a o to by jim bylo venku hůř....

I mladým v Praze utekl čas jako voda mezi prsty.

Dopoledne Hrad. A cesta z něj.


Stihli střídání stráží....













Pak ještě Národní technické muzeum...Podle dcery den by na detailní prohlídku nestačil, natož těch několik hodin, co tam byli.....







No a dneska jen nějaké "maličkosti" a jedou zpět do Olomouce.
Ještě mají plány tady doma a budou jarní prázdniny pryč....

Já dneska jen domácí drobnosti a odpoledne jdu k Uršule/kolegyně z toxikologie na setkání důchodek.

A o víkendu se chtějí naši/mladí s dětmi zastavit na kafe. Ještě nevím přesně čas.

Hezký pátek všem.
💖💗❤💙💚💛💜












čtvrtek 7. března 2024

...cestovatelské okénko

 tkzv. prstem po  mapě.

Protože je pochmurno a tma, sedím u PC a dělám nějaké drobnosti.

Přemazávala jsem nadbytečné/nepodařené a duplicitní fotografie. Taky abych uvolnila místo. Četla maily, oblíbené blogy.

 Objednala jsem velikonoční mlsky na Mixit ...


💚💛

Potom ještě kapsle kávy panu Há/maličko i sobě na https://www.dolce-gusto.cz/napoje. Mají momentálně dobré ceny, o 30 Kč na jedno balení méně než v obchodech/i rohlik.cz.... A že my dva máme spotřebu. Oba tedy..

💙💚

No a pak jsem šla cestovat po světě. Nedávno jsem začala sledovat japonskou rodinku. Už jsem tu o nich psala, mají teprve osmé video, přestěhovali se vloni z velkého města na venkov...
Život na japonském venkově.


Jednak tam mají letos spousty sněhu, druhak mě zaujal další, pro mne nezámý, zvyk Japonců. Slavnost panenek Hina pro dcery v rodině.
Moc jsem se toho dozvěděla tady ...slavnost panenek 3.3...Člověk nemusí znát všechno, zvláště v tak daleké zemi.* Pozn. Ale Věra Čáslavská je pro tamnější starší generaci nezapomenutelná. 

Tak ještě pár obrázků panenek. 
Z internetu, samozřejmě.




Záhadná vzdálená země se spoustou tajemných a neobvyklých zvyků.

Nikdy neodolám sledování filmu Poslední samuraj.... Taky má své místo v mé filmotéce. Bože, loni uplynulo 20 let od natočení. Herce TC moc nemusím, ale tady....


...a tady je dokonce celý film.....????narazila jsem na to při hledání upoutívky na film, nevím, jestli doopravdy.....


💖💗

Tak a už nevidím na klávesnici a nechce se mi rozsvítit.
Stejně končím japonské okénko.....

Klidný večer všem.
💖💗❤💙💚💛💜

*Náš oblíbený vedoucí laborky říkával...holky, nemusíte všechno přesně vědět, ale musíte vědět, kde to hledat..Tehdy nebyl internet, tedy psané slovo. A že je toho spousta, léky, jejich složení, rozdělení, reakce na toxikologickém vyšetřování. A co teprve teď. kdy léků je tu i z ciziny...














...jako od

 přispívatelů videí z řad obyvatel pro ČT...

Se zemědělci a sliby vlády je to asi tak, jako....kdyby matka v prosinci zjistila, že dítě tlačí boty a řekla mu, že mu příští zimu koupí nové......

Taky sliby na příští rok. A co letos ???






...dneska zase

 chladněji, studený vítr a pod mrakem.



Ale včera bylo slunečno, šla jsem po obědě do Zásilkovny pro dva balíčky a měla jsem i sluneční brýle, jak ostře slunce svítilo...Ale foukal studený vítr.

Naši mladí v Praze užívají.Tady jen několik fotek z mnoha....


Asi pohled večer z ubytování ???


V jednom muzeu....



Ve světě mašinek....dávné lásky Ondry i Simonky...prý to bylo úžasné.



A ještě pohled z Petřína ???


A návštěva na mls u https://www.leliscupcakes.com. Máme/dcera obě kuchařky s návody na pečení, posypky taky...zdobí u nás kdeco kdykoliv...Takže naživo....




A užili si to tam všichni. Vlastně asi vychutnali.

Toto nejsou všechny fotky, mám jich mraky, ale tohle jen taková "ochutnávka".

Takže přes den čekám další fotky, plán jim narušili zemědělci se stávkou a hnojem ...



Tak jdou dopoledne na Hrad.

Klidný den všem.
💖💗❤💙💚💛💜









...dneska jen

 čtenářské okénko. 💕💖 Při sledování novinek eknih na kosmas.cz jsem zjistila, že vychází už třetí pokračování knih o zvěrolékařce, odehráv...